• Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • twitter
  • facebook
  • instagram
  • pinterest

erVegan

przepisy roślinne bez mięsa i nabiału – za to z żywieniowymi i kulinarnymi poradami

  • PRZEPISY
    • SPIS PRZEPISÓW
    • ŚNIADANIA
      • NA SŁODKO
      • NA SŁONO
    • DANIA GŁÓWNE
    • PRZEKĄSKI
    • SŁODKIE
      • TŁUSTY CZWARTEK
      • SERNIK JAGLANY
    • ZUPY
    • NAPOJE
    • erBOXy
    • SOSY
    • BEZGLUTENOWE
    • SUROWE
    • PODSTAWOWE
      • WEGAŃSKI NABIAŁ
    • POPULARNE
  • SKŁADNIKI
    • CIECIERZYCA
    • FASOLA
    • JARMUŻ
    • BATATY
    • KASZA JAGLANA
    • MAKARON
    • PŁATKI OWSIANE
  • SPECJALNE OKAZJE
    • WEGAŃSKA IMPREZA
    • BOŻE NARODZENIE
    • TŁUSTY CZWARTEK
    • WIELKANOC
  • PORADNIK
    • 10+ POMYSŁÓW NA…
    • KUCHENNE PORADY
      • MÓJ SPRZĘT KUCHENNY
      • JAK GOTOWAĆ WARZYWA?
      • JAK GOTOWAĆ STRĄCZKI?
      • JAK GOTOWAĆ KASZE?
    • DIETA
      • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW?
      • ROŚLINNE ŻYWIENIE
      • WEGAŃSKIE KOMPENDIUM
    • LODY Z BANANÓW
    • IDEALNA ZUPA KREM
  • LIFESTYLE
    • ZAKUPY NA IHERB
    • RECENZJE
    • PODRÓŻE
  • Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • twitter
  • facebook
  • instagram
  • pinterest



Soczewica

Pieczarkowa pasta z soczewicy

Wegańskie kanapki nie muszą być trudne, a z dodatkiem jakim jest pasta z soczewicy wzbogacą ją nie tylko smakowo, ale też odżywczo. Niczym ulubiony pasztecik, zarówno na śniadanie jak i kolację.

Pomidorowy krem z czerwonej soczewicy

Obłędnie pyszny i sycący, a dzięki połączeniu czerwonej soczewicy i kulek z kaszy gryczanej, to pełnowartościowy i odżywczy posiłek. To nie jest zwykła zupa z soczewicy, a porządny pomidorowy krem!

#11 erBox – bataty w płatkach drożdżowych z orzechowym sosem

Słodkie bataty pieczone w płatkach drożdżowych, a podane z orzechowym sosem to strzał w dziesiątkę. Z soczewicą i jarmużem stanowią bogaty i odżywczy posiłek. Zabierz je w swoim boxie do pracy lub na uczelnię!

#9 erBox – sycąca soczewica z porem

Gdy nie mam pomysłu na szybki obiad, zawsze mam zieloną soczewicę. Dzięki małemu patentowi szybciej się gotuje, a razem z porem i odrobiną wegańskiej śmietanki tworzy smaczne połączenie. Takie właśnie dziś zabieram do erBoxa!

#8 erBox – jednogarnkowy makaron z warzywami

To propozycja dla kulinarnych leni i zapracowanych – makaron z warzywami do zabrania w drogę, gotowy w kilkanaście minut. Zapomnijcie o stosie garów do mycia, jednogarnkowce górą!

Wegański shepherd’s pie – zapiekanka z soczewicą

Klasyczna zapiekanka pasterska bazuje na sporej ilości mięsa zapieczonego z warzywami pod pierzynką z ziemniaczanego purée. Jednak w wersji wegańskiej do tej zapiekanki wykorzystamy soczewicę i będzie równie pyszna i sycąca. Idealny comfort food na chłodne wieczory po pracy!

Dyniowe curry z czerwoną soczewicą

Prosty obiad w 30 minut, który jednocześnie nasyci i rozgrzeje organizm? Pełne zbilansowanego i pełnowartościowego białka curry z dynią i czerwoną soczewicą, na mleku kokosowym, pyszka.

Jak gotować strączki?

Bo wiadomo, wszystko można zrobić z fasoli! Dlatego w tym przepisie mały poradnik jak gotować nasiona roślin strączkowych i co to są te magiczne substancje w nich zawarte, które utrudniają życie.

Paszteciki z czerwoną soczewicą, szpinakiem oraz pieczarkami

Klasyczne i proste jako szybka przekąska, ale również jako idealny dodatek do chrupania przy zupie albo świątecznym barszczu. Bardzo szybkie w przygotowaniu mogą pełnić rolę ratunkowego finger food gdy za kilkanaście minut nadchodzą goście ;)

Brokułowe klopsiki z czerwonej soczewicy

Z makaronem i sosem pomidorowym, na lunch lub obiad po pracy. Zielkonkawe od brokułów i niesamowicie zdrowe dzięki czerwonej soczewicy. Mniam!
  • twitter
  • facebook
  • instagram
  • pinterest
  • 2014 – 2017 © Eryk Wałkowicz - erVegan przepisy roślinne i żywienie na diecie wegańskiej
Top
Na blogu używam plików cookie, systemu komentarzy i innych narzędzi, by świadczyć Ci usługi i analizować ruch do celów statystycznych, czy też reklamowych. Informacje o tym, jak korzystasz z bloga, są udostępniane odpowiednim narzędziom i ich podmiotom. Korzystając z bloga, zgadzasz się na przetwarzanie tych informacji. OK, ukryj. Więcej

Necessary Always Enabled