Przepisy podstawowe
- Bezglutenowa granola
- Bezglutenowy zakwas na żurek
- Bezjajeczny majonez na mleku sojowym
- Bułka tarta – wersja fit
- Domowe mleko migdałowe
- Domowy jogurt sojowy
- Idealne wegańskie purée ziemniaczane w 3 odsłonach
- Idealny twarożek z orzechów nerkowca
- Kwaśna śmietana z tofu
- Kwaśny twaróg migdałowy
- Masło orzechowe 100%
- Mleko z nerkowców w 5 minut
- Najlepsze owsiane batoniki
- Najszybsza pasta do chleba
- Najłatwiejsze kulki mocy
- Parmezan z nerkowców
- Pełnoziarniste bułeczki do hot-dogów
- Podstawowa pasta ze słonecznika
- Podstawowe kruche ciasto – minitarta z gruszkami
- Pudding z nasion chia – podstawowy
- Rejuvelac – skiełkowany napój
- Truskawkowy dżem z nasion chia
- Wegańska beza
- Wegański bekon z tempehu
- Wegański omlet – gotowy mix z ciecierzycy
- Zakwas żytni krok po kroku
- Zamiast mięsa: mielone tofu
Śniadania
- Awokado tost na 3 sposoby
- Bezglutenowa granola
- Bezglutenowe racuchy migdałowe z malinami
- Chrupiąca pasta z białej fasoli – wegański smalec
- Cieciorella – słodki krem czekoladowy z ciecierzycy
- Dyniowa granola
- Idealne racuchy z jabłkami – bez jajek
- Idealny twarożek z orzechów nerkowca
- Krakersy zmieniające życie – doskonałe
- Najlepsza pasta z awokado z wędzoną papryką
- Najlepsze owsiane batoniki
- Najlepszy smoothie
- Najlepszy śniadaniowy twarożek z tofu
- Najlepszy wegański omlet
- Najszybsza pasta do chleba
- Najłatwiejsza pasta z czerwonej fasoli
- Najłatwiejszy chlebek bananowy – bez mąki
- Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy
- Pełnoziarniste placuszki bananowe
- Pełnoziarniste placuszki z dyniowym musem i figami
- Pieczarkowa pasta z soczewicy
- Prosta pasta z bobu z kolendrą
- Prosty paprykarz z kaszy jaglanej
- Pudding z nasion chia – podstawowy
- Smoothie granola – śniadaniowa micha
- Tofucznica z jarmużem i pieczarkami
- Truskawkowy budyń jaglany
- Ulubiona kanapka z tofucznicą
- Wegański omlet – gotowy mix z ciecierzycy
- Wiosenny twarożek z czosnkiem niedźwiedzim
Przekąski i przystawki
- 3 proste, wegańskie sosy: koperkowy, słodko-kwaśny i BBQ ze śliwką
- Awokado tost na 3 sposoby
- Bakłażan faszerowany pieczarkami i kaszą gryczaną
- Bruschetta z bobem
- Bruschetta z kurkami
- Bukiet pieczonych warzyw z sosem chrzanowym
- Carpaccio z żółtego buraka z malinami i bazyliowym winegretem
- Chipsy bez wyrzeczeń i oleje Global Fit [KONKURS]
- Chrupiąca ciecierzyca w sałatce z porem, jabłkiem i dressingiem z orzechów włoskich
- Chrupiące paluszki jaglane
- Francuskie minitarty z botiwnką
- Grzanki z kremowym serkiem z orzechów macadamia i suszonych pomidorów
- Hummus z pieczoną papryką
- Imbirowy jarmuż z batatem i chipsami z tempehu
- Jesienna sałatka z dynią i komosą ryżową
- Kalafiorowy dip
- Kapuściane wrapy
- Kąski batata z guacamole
- Kopytka z batatów
- Korzenna mieszanka orzechów – zrób to sam!
- Korzenny pudding z brązowego ryżu
- Krakersy zmieniające życie – doskonałe
- Kremowy sos z pieczonej papryki i ciecierzycy
- Lekka sałatka z czerwoną fasolą, mango i tortilla chips
- Letnia sałatka z grillowanym arbuzem
- Lniane krakersy z wędzoną papryką
- Najlepsze owsiane batoniki
- Najlepszy wegański omlet
- Najprostsza bezjajeczna pasta z ciecierzycy
- Najszybsza pasta do chleba
- nibySerowe chipsy z jarmużu
- Nuggetsy z ciecierzycy
- Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury
- Owsiane batoniki – morelowe
- Pakora i chrupiące placuszki
- Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy
- Paszteciki buraczano-batatowe z porem i pestkami dyni
- Paszteciki z czerwoną soczewicą, szpinakiem oraz pieczarkami
- Pesto z natki marchewki
- Pełnoziarniste bułeczki do hot-dogów
- Pieczona dynia z jarmużem
- Pieczone bataty z kwaśnym twarożkiem migdałowym i rozmarynem
- Pieczone brokuły z czosnkiem
- Pieczone czipsy z batata
- Pieczone minicukinie z czosnkiem i bazyliowym winegret
- Pieczone nuggetsy z pieczarek
- Pieczone skrzydełka z kalafiora
- Pieczony topinambur z sosem chrzanowym i chili
- Pizza portobello – czyli zapiekane pieczarki z warzywami
- Prosta pasta z bobu z kolendrą
- Proste gryczki do obiadu
- Prosty sos brokułowo-czosnkowy
- Salsa z mango
- Sałatka z marchewkowego julienne i ogórka
- Sałatka z pieczoną dynią i figami
- Sałatka z quinoa, rzodkiewki i awokado
- Skrzydełka z boczniaków
- Śmietanka z nerkowców i pieczone ziemniaki
- Szarpany chlebowiec BBQ – czyli wegańskie pulled pork
- Szybkie placuszki z cukinii, ze słonecznikiem i pestkami dyni
- Tarty z ciasta francuskiego z kalafiorem, tahini i zatarem
- Tofu w imbirowej glazurze
- Wędzona pasta bezrybna
- Wegańska sałatka „gyros”
- Wegański bekon z tempehu
- Wegański sos tzatziki
- Wegański tatar – on istnieje!
- Wegańskie kiełbaski pepperoni
- Wiejskie ziemniaki Hasselback
- Wiosenna sałatka jesienią
- Wiosenny twarożek z czosnkiem niedźwiedzim
- Wrapy nori z pastą z suszonych pomidorów
erBoxy
- #1 erBox – czyli co zabrać ze sobą
- #10 erBox – ziemniaki Hasselback z fasolą w sosie pomidorowym
- #11 erBox – bataty w płatkach drożdżowych z orzechowym sosem
- #12 erBox – marchewkowy makaron z marynowanym tofu
- #2 erBox – sałatka z kaszą gryczaną, figą i słonecznikiem
- #3 erBox – najlepsze kanapki, czyli wegańskie BLT
- #4 erBox – imbirowe kotleciki z cieciorki z pieprzowo-cytrynowym purée ziemniaczanym
- #5 erBox – sałatka z rukoli z marchewkowymi placuszkami
- #6 erBox – buraczana sałatka z komosą ryżową i pomarańczą
- #7 erBox – kotlety marchewkowe z białą fasolą
- #8 erBox – jednogarnkowy makaron z warzywami
- #9 erBox – sycąca soczewica z porem
Dania główne
- #12 erBox – marchewkowy makaron z marynowanym tofu
- Bakłażan faszerowany dynią i jarmużem
- Bezrybny filet z selera – seleroryba
- Brokułowe klopsiki z czerwonej soczewicy
- Buddha bowl – miska pełna rozmaitości
- Bukiet pieczonych warzyw z sosem chrzanowym
- Burgery z cukinii
- Chrupiące medaliony z bakłażana
- Curry z sezamowym tofu na pak choi
- Dyniowe curry z czerwoną soczewicą
- Dyniowe risotto
- erBurgery z komosy ryżowej oraz ciecierzycy
- Faszerowane cukinie komosą ryżową
- Faszerowany batat aromatycznym gulaszem
- Gryczana zapiekanka z czerwoną kapustą
- Grzybowy pasztet z cebulą
- Jaglane burgery ze szpinakiem
- Jaglane klopsiki z ciecierzycą
- Jaglane klopsiki z jarmużem
- Jaglane klopsiki z suszonymi pomidorami
- Klopsiki z ciecierzycy – jak ze szwedzkiego bufetu
- Komfortowa zapiekanka: ziemniaki z cebulką pod kwaśną śmietaną z tofu
- Koperkowe kotlety z młodej kapusty
- Kopytka z batatów
- Kotleciki z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
- Kotlety prawdziwie marchewkowe z pastą z rukoli
- Kotlety z batata i białej fasoli
- Makaron z batata
- Marynowane steki portobello
- Meksykańskie burgery z kaszy jaglanej i czerwonej fasoli
- Najlepsze wegańskie klopsiki z makaronem z cukinii
- Najlepsze wegańskie szaszłyki i sos BBQ
- Naleśniki ruskie i podróż w głąb DNA
- Pieczona papryka faszerowana „serowymi” pieczarkami
- Pieczone bakłażany w glazurze z pasty miso
- Pieczone bataty w glazurze pieprzowej
- Pieczone bataty z prażoną ciecierzycą i pomidorami z sosem czosnkowym
- Pieczone minicukinie z czosnkiem i bazyliowym winegret
- Pieczone młode ziemniaki w orzeźwiającej sałatce z bobem
- Pieczone tofu
- Pieczony kalafior w pomidorach
- Pizza BBQ z tofu
- Pizza z tempehem i warzywami
- Placki z dyni z grillowanym bakłażanem
- Prosta cukinia z groszkiem cukrowym i ziołowym tofu
- Proste gryczki do obiadu
- Prosty makaron z tempehem i jarmużem
- Pulpeciki nadziewane pieczarkami
- Razowy makaron ze śmietanowym sosem i kurkami
- Ryż z kalafiora ze szparagami
- Spaghetti tofu bolognese – najlepszy comfort food
- Stek z kalafiora z grzybową kaszą jaglaną
- Stek-burgery z kalafiora
- Szybki duszony jarmuż z warzywami i sosem taratour
- Szybkie placuszki z cukinii, ze słonecznikiem i pestkami dyni
- Tofu-klopsy z masłem orzechowym
- Wegański shepherd’s pie – zapiekanka z soczewicą
- Wegańskie burgery od Jamiego Olivera
- Wegańskie mac&cheese – makaronowa zapiekanka z sosem serowym
- Wytrawne babeczki z pieczarkami
- Zielone szparagi na czosnkowym cieście filo z cytrynową tahiną
- Łatwe klopsiki z tempehu
Zupy
- Arbuzowe gazpacho w słoiku
- Caldo verde – portugalska zupa z jarmużem
- Chłodnik z mango z cydrem i chili
- Jak zrobić idealną zupę krem? 9 praktycznych porad oraz prosty przepis
- Ogórkowy chłodnik z melonem
- Orzechowy krem z batata z imbirem
- Pomidorowy krem z czerwonej soczewicy
- Prosta zupa miso – na przeziębienie!
- Rozgrzewający krem z pieczonych warzyw
- Wegański bulion dashi
Słodkie ciasta, wypieki i surowe desery
- 5 przepisów na wegańskie brownie
- Bananowe pralinki z masłem orzechowym
- Banoffee pie w słoiku
- Bezglutenowa granola
- Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą
- Bezglutenowe racuchy migdałowe z malinami
- Brownie bez pieczenia – surowe!
- Brownie z fasoli
- Chrupiące drożdżówki z rabarbarem
- Chrupiące krążki z daktylowym karmelem
- Ciastka marchewkowe
- Ciastka z fasoli – wersja fit
- Ciastka z masła orzechowego z czekoladą
- Cieciorella – słodki krem czekoladowy z ciecierzycy
- Czekoladowe ciastka z fasoli
- Czekoladowe muffiny z cukinii
- Daktylowe batoniki
- Daktylowe bomby
- Daktylowe tartaletki z piernikowym kremem
- Dyniowe muffiny z pełnego ziarna
- Dyniowy sernik jaglany
- Gorąca czekolada Oreo – ekspresowe kakao
- Idealne racuchy z jabłkami – bez jajek
- Imbirowe ciasteczka owsiane
- Jaglane serniczki w słoikach
- Jaglany sernik z daktylowym karmelem – jak snikers
- Jaglany sernik z musem z pieczonych śliwek
- Jagodowy sernik jaglany na zimno
- Kokosowe ciasteczka jaglane
- Kokosowe ciastka z kremem jak torcik
- Korzenny pudding chia
- Korzenny pudding z brązowego ryżu
- Kremowe lody z jarmużu i mięty
- Krucha krajanka z rabarbarem
- Krucha tarta z solonym karmelem i czekoladą
- Lodowa tarta z orzechów nerkowca z owocami
- Lody mango-marakuja z borówkami
- Lody z mango, chili i miętą
- Malinowy sernik z nerkowców
- Marchewkowe ciasto w 2 minuty
- Marchewkowy tort z popcornem i słonym karmelem
- Miętowy sorbet z ogórka
- Migdałowe ciastka z mąki z ciecierzycy
- Migdałowe karmelki i „Smakowita Ella”
- miniBrownie w 2 minuty
- miniSnikersy
- miniTort – czyli wegański biszkopt i kokosowa bita śmietana
- Mój ulubiony koktajl truskawkowy
- Najlepsze ciastka owsiane – pełne energii
- Najlepsze wegańskie brownie
- Najprostsze wegańskie muffiny
- Najłatwiejsze kulki mocy
- Najłatwiejszy chlebek bananowy – bez mąki
- Orzechowe lody z solonym karmelem z daktyli
- Owsiane batoniki – morelowe
- Owsiane crumble z truskawkami
- Owsiany chlebek bananowy
- Pełnoziarniste brownie z batata
- Pełnoziarniste muffiny marchewkowe
- Pełnoziarniste placuszki bananowe
- Pełnoziarniste placuszki z dyniowym musem i figami
- Pieczone brzoskwinie z syropem klonowym i migdałami
- Podstawowe kruche ciasto – minitarta z gruszkami
- Pudding chia z imbirowym musem truskawkowym
- Pudding z nasion chia – podstawowy
- Serniczkowe trio z nerkowców
- Sernik jaglany z gorzką cieciorellą
- Sorbet z awokado i trawy cytrynowej
- Surowe babeczki marchewkowe z kokosowym kremem
- Surowe ciasto marchewkowe z kremem z nerkowców
- Surowe tartaletki z malinowym kremem i miętą
- Świąteczne kulki mocy
- Świąteczny koktajl – wegański eggnog
- Tapioka z musem dyniowo-daktylowym
- Tort z puszystym kremem i truskawkami
- Truskawkowy budyń jaglany
- Wegańska beza
- Wegańska kremówka
- Wegański mus czekoladowy
- Wegańskie banoffee pie
- Wegańskie delicje
- Wegańskie faworki – pełnoziarniste
- Wegańskie muffiny czekoladowe
- Wyskokowy sorbet z arbuza
- Zapiekanka jaglana z gruszkami i sosem daktylowym
Napoje
- 3 przepisy na rozgrzewające napoje na jesień i zimę
- Arbuzowy koktajl z koperkiem
- Bananowy koktajl z espresso
- Chia fresca – orzeźwiający napój z nasionami chia
- Czekoladowe mleko owsiane z chili
- Dyniowa latte – pumpkin spice latte
- Dyniowy smoothie z imbirem
- Dyniowy sok z gruszką
- Gorąca czekolada Oreo – ekspresowe kakao
- Jarmużowe mojito
- Koktajl z botwinką
- Mleko z nerkowców w 5 minut
- Mój ulubiony koktajl truskawkowy
- Moje ulubione frappé
- Najlepszy smoothie
- Ogórkowa chia agua fresca
- Porządny koktajl energetyczny
- Świąteczny koktajl – wegański eggnog
- Szot z imbiru i kurkumy
- Szybki zielony smoothie
- Wegańskie mango lassi
Wpisy poradnikowe
- #1 erBox – czyli co zabrać ze sobą
- 13 porad, jak gotować warzywa, aby zachować ich głęboki smak, piękny wygląd i pełnię zdrowia
- 5 mądrych wykładów, których warto wysłuchać
- 5 porad jak łatwo włączyć strączki do codziennego jadłospisu
- Czego używam w mojej kuchni? #sprzęt
- Czy dieta wegańska jest niedoborowa? – największy wegemit
- Czy dieta wegańska jest zdrowa?
- Dlaczego nie jarają mnie superfoods?
- Jak gotować kasze?
- Jak gotować strączki?
- Jak kupować na iHerb? Tanie suplementy, wegepyszności i kosmetyki + zniżka
- Jak ogarnąć się w kuchni i być mistrzem? – czyli 10 codziennych porad z zaplecza
- Jak przygotować wegańskie Boże Narodzenie?
- Jak zrobić idealną zupę krem? 9 praktycznych porad oraz prosty przepis
- Jak zrobić purée z dyni? – podstawy
- Mrożenie sezonowych warzyw oraz owoców – co i jak?
- Najlepsze wegańskie lody – krótki poradnik o lodach z bananów
- Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury
- Podstawy diety roślinnej: witamina B12
- Podstawy diety roślinnej: witamina D
- Podstawy diety roślinnej: żelazo
- Tabele wartości odżywczych – nowa funkcjonalność na blogu
- Te dziwne składniki w wegeprzepisach – przewodnik
- Twój smoothie nie powinien smakować jak trawa – poradnik jak komponować zielone koktajle
- Wegańskie suplementy – co, gdzie i za ile? Przewodnik
Wpisy żywieniowe
- 5 mądrych wykładów, których warto wysłuchać
- 5 porad jak łatwo włączyć strączki do codziennego jadłospisu
- Czy dieta wegańska jest niedoborowa? – największy wegemit
- Czy dieta wegańska jest zdrowa?
- Dlaczego nie jarają mnie superfoods?
- Podstawy diety roślinnej: witamina B12
- Podstawy diety roślinnej: witamina D
- Podstawy diety roślinnej: żelazo
- Tabele wartości odżywczych – nowa funkcjonalność na blogu
Wpisy lifestyle
- „Thug Kitchen”, czyli wegańskie przepisy bez zbędnego pieprzenia
- 3 razy sok z jarmużu i test wyciskarki wolnoobrotowej Muke [KONKURS + RABAT]
- 5+ popularnych wegańskich słodyczy, o których nie miałeś wcześniej pojęcia
- Bez mięsa, więc pełni tabletek – jak wygląda suplementacja na diecie wegańskiej?
- Chipsy bez wyrzeczeń i oleje Global Fit [KONKURS]
- Czego używam w mojej kuchni? #sprzęt
- Czy banany są wegańskie? Czyli o tym, że warto zachować zdrowy rozsądek i mieć dystans
- Czy dieta wegańska jest niedoborowa? – największy wegemit
- Czy wegetarianie udają i dlatego jedzą kotlety? – czyli więcej o wegańskich parówkach, tatarze i sojowej wędlinie
- Dwa veg-miejsca w Krakowie
- Jak kupować na iHerb? Tanie suplementy, wegepyszności i kosmetyki + zniżka
- Jak ogarnąć się w kuchni i być mistrzem? – czyli 10 codziennych porad z zaplecza
- Jak przygotować wegańskie Boże Narodzenie?
- Joel Fuhrman „Koniec z dietami” – recenzja książki
- Konkurs Blog Roku 2015 – zagłosuj na mnie!
- Migdałowe karmelki i „Smakowita Ella”
- Moja książka kulinarna „Kuchnia roślinna dla każdego”
- Moje zakupy na iHerb #1
- Moje zakupy na iHerb #2
- Moje zakupy na iHerb #3
- Pieczone bataty w glazurze pieprzowej
- Ponad rok blogowania – czyli co się zmieniło i co jeszcze się zmieni?
- Powiedz coś o sobie i wypełnij ankietę!
- Wegańska Warszawa – część pierwsza
- Wegański Berlin #1
- Wegański Berlin #2
- Wegańskie podróże: Włochy (Rzym, Neapol i Mediolan)
- Wegeprezenty pod choinkę – poradnik prezentowy